Paylaşım umursamıyor!
Paylaşmak
Cıvıldamak
Paylaşmak
İçindekiler
* 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı * 1 orta soğan, ince dilimlenmiş * 2 orta elma, ince dilimlenmiş * 1 büyük beyaz patates, doğranmış * 1 1/2 bardak doğranmış soyulmuş butternut kabak, taze veya dondurulmuş * koşer tuzu ve taze toprak biber * 1/ 2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı * 2 yemek kaşığı çok amaçlı un * 1/3 su bardağı elma şarabı * 4 su bardağı düşük sodyum tavuk suyu * 1 su bardağı süt * 2 ons ince dilimlenmiş prosciutto, ısırık boyutu parçalarına yırtıldı * 2 bardak keskin çedar peyniri .
Talimatlar
4 yemek kaşığı tereyağını orta-düşük ısı üzerinde büyük bir tencerede eritin ve soğan, elma, patates ve kabak ekleyin. Tuz ve karabiberle baharatlayın ve soğan yumuşak olana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Adaçayı ve unu karıştırın. Elma şarabı ekleyin ve kalınlaşana kadar karıştırarak yüksek ateşte pişirin. Et suyu ve sütü ekleyin, örtün ve kaynatın; Bir kaynamaya indirin ve patates yumuşak olana kadar 8 ila 10 dakika karıştırın.
Bu arada, kalan 1 yemek kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Prosciutto’yu ekleyin ve gevrek olana kadar pişirin, ara sıra dönün, yaklaşık 2 dakika. Kağıt havluları boşaltın.
Peyniri çorbaya ekleyin ve eriyene kadar orta-düşük ateşte karıştırın. Pürüzsüz olana kadar gruplar halinde bir karıştırıcıda püre edin; Tuz ve karabiber ile baharatlayın. Kullanıyorsanız, prosciutto, daha fazla peynir ve chives ile süsleyin. İsterseniz ekmekle servis yapın.
Porsiyon başına: kalori 532; Yağ 34 g (doymuş 19 g); Kolesterol 117 mg; Sodyum 807 mg; karbonhidrat 35 g; Lif 5 g; protein 24 g
*Gıda Ağının Tarifi ve Fotoğrafı izniyle.
Bunu forumumuzda tartışın
Bu yazıya bağlantı: Sözsüz Çarşamba | Elma çedar kabak çorbası
İlgili Okula Dönüş Sezonu-Çocuklarınızla yemek pişirmeye başlama zamanı!
0/5
(0 yorum)
Paylaşmak önemsemektir!
Paylaşmak
Cıvıldamak
Paylaşmak